Patří Biodynamika k seriózním vědám, nebo spíše k okultním hnutím? Máme se vrátit zpátkxy na stromy? "Kdepak, bude stačit, vrátíme-li se zpátky na zem", říká jeden z průkopníků biodynamiky a v současné době nejuznávanější odborník tohoto směru v Itálii. Celý článek si můžete přečíst zde: clanek vs...

Nebbiolo Prima 2011 - článek pro časopis Víno&Styl Již více než 16 let se v polovině května koná v Albě nejdůležitější událost věnovaná králi vín - odrůdě Nebbiolo. V průběhu 5 dnů odborná věřejnost, pro kterou je tato akce určena má možnost ochutnat více než 400 vín. 150 vinařství z...